생굴 먹고 노로바이러스 걸린다?
식품의약품안전처에 따르면 올 겨울 굴을 먹고 장염 증상을 호소하는 등 노로바이러스 감염 의심 증상 신고가 지난해 겨울보다 8배 늘었다. 굴은 칼슘, 철, 요오드 등의 미네랄과 비타민이 풍부해 바다의 우유라 불릴 만큼 영양가가 높고 풍미가 풍부한 고급 해산물이다. 특히 테스토스테론 분비를 촉진하는 아연이 풍부해 지구력 식품으로도 상징된다. 굴은 생으로 먹어도 익혀 먹어도 맛있지만 생으로 먹으면 노로바이러스에 … Read more